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貴船 ひろや

お店紹介

京の奥座敷貴船の中心に、昔も今も変わらぬ威風堂々とした佇まいでお客様をお迎えしている旅館です。それぞれのお部屋から、川床をご覧いただける創りになっていますので、皆様には川のせせらぎを感じて優雅な時間をお過ごしいただけます。川床料理を楽しんだ後は、是非、貴船の豊かな自然をご堪能ください。

ひろや 川床ひろや 和室

ひろや 外観

料理の心構え

山紫水明の地貴船で、自然の恵みに心を添えて四季折々の素材を生かした料理をお出ししております。

夏の川床は、貴船川のせせらぎを聞きながら。
日ざしをさえぎる青楓も目に鮮やかで、瀬音の響きも心地よく、澄んだ空気は夏の盛りでも肌にひんやりと涼味満点です。氷の器に盛られた鱧や泳ぐ姿を器に盛った鮎の石庭は特にご好評いただいております。

また、秋は囲りが全山紅葉し、松茸料理や冬の雪景色を見ながらのしゃぶしゃぶ風のぼたん鍋は、心をこめてご用意致しております。

秋の貴船ごよみ冬のぼたん鍋

ひろや 川床の京会席

貴船 ひろやの商品リスト

ひろやの味ごのみ佃煮6種詰合せ
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店舗データ

住所 京都市左京区鞍馬貴船町56
予約 要予約
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